வாரம் ஒரு முறை ருசியான இந்த எள்ளு சாதம் இனி இப்படி செய்து பாருங்க! ஒரு தட்டு சாதமும் காலியாகும்!

எள்ளு என்றாலே அதில் உடலுக்குத் தேவையான பலவித நன்மைகள் இருக்கின்றன. பொதுவாக நம் உணவில் மற்ற பொருட்களை அதிகமாக சேர்த்துக் கொண்டாலும் எள்ளு வகைகளை பெருமளவு எடுப்பதில்லை. எள்ளை நாம் உணவில் எடுப்பதென்றால், ஒன்று எள்ளுருண்டை, அல்லது கொழுக்கட்டை இது போன்றுதான் சேர்த்துக் கொள்கிறோம்.

அன்றாட உணவில் எள்ளை அதிக அளவில் சேர்த்து கொள்வதில்லை. இந்த எள்ளில் இருந்து தான் நல்லெண்ணெய் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த எண்ணெயை சமையலில் பயன்படுத்தும் பொழுது  நல்ல பலன்களை தருகிறது என்பது பலருக்கும் தெரியும். நல்லெண்ணெயை காலையில் ஒரு ஸ்பூன் அளவு குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை வெறும் வயிற்றில் எடுத்துக்கொள்ள உடலில் உள்ள எலும்புகள் அனைத்தும் வலுப்பெறும். அதுமட்டுமல்லாமல் வயிறு சுத்தமாகும்.

இதையும் படியுங்கள் : கொத்தமல்லி சாதம்

 இவ்வாறு எள்ளை ஏதேனும் ஒரு வகையில் உணவுடன் சேர்த்துக் கொள்வது என்பது மிகவும் நல்லது. அதற்காக இப்படி எள்ளு சாதம் செய்து சாப்பிட்டால் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். வாருங்கள் இதனை எவ்வாறு செய்ய வேண்டும் என்பதை பற்றி இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்வோம்.