சைவம்

பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் தோசையை கலந்த காய்கறி சாம்பார் மற்றும் தென்னிந்திய தேங்காய் சட்னியுடன் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவாக பரிமாறவும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் இதையும் படியுங்கள்: சுவையான...

உங்கள் இரவு உணவே ஆரோக்கியமான உணவாக மாற்றுவதற்கு நீங்கள் கண்டிப்பாக இந்த காய்கறி தோசையை செய்து சாப்பிடலாம் அது மட்டும் இல்லாமல் இந்த தோசை இன்னொரு வகையில் உங்களுக்கு உதவியாக இருக்கும் உங்களிடம் தோசை மாவு இல்லாத...

வயிற்றை சீர் செய்ய சூப்பரான சீரக குழம்பு ரெசிபி இந்த குழம்புக்கு அவ்வளவு ருசியா. ருசி மட்டும் இல்லைங்க. இது அவ்வளவு ஆரோக்கியத்தை தரக்கூடிய குழம்பும் கூட. தலைசுற்றல், பித்தம், வாந்தி, இவைகளை சரி செய்யவும், ஜீரண...

நாம் பொதுவாக சிக்கன், மட்டன் போன்ற கடினமான அசைவ உணவுகள் உட்கொள்ளும் போது கடைசியாக ரசம் சேர்த்து சாப்பிடுவது எதற்கு தெரியுமா ? இது போன்ற கடினமான உணவுகள் செரிமானம் ஆவதற்கு அதிக நேரம் எடுத்துக் கொள்ளும்...

நாம் பொதுவாக சிக்கன், மட்டன் போன்ற கடினமான அசைவ உணவுகள் உட்கொள்ளும் போது கடைசியாக ரசம் சேர்த்து சாப்பிடுவது எதற்கு தெரியுமா ? சிக்கன் மட்டன் போன்ற கடினமான உணவு பொருட்கள் செரிமானம் ஆவதற்கு அதிக நேரம்...

சாப்பிடாத குழந்தைகளுக்காகவே புதுசாக கீரைல ஒரு உணவு செய்ய போறோம். கீரையில் குழம்பு, கூட்டு, பொரியல், கடையல் நிறைய செய்து கொடுத்திருப்போம். ஆனால் குழந்தைகள் கொடுக்கிற சாப்பாட்டுல இருக்க கீரையை தனியா ஒதுக்கி வைத்து விடுவார்கள்.  அப்படி...

என்னதான் மாங்காய் சாப்பிட்டாலும் சூடு பிடிக்கும் அப்படின்னு நமக்கு தெரிஞ்சாலும் சம்மர் வந்தாலே நம்ம எல்லாருக்கும் ஒரே ஜாலியாகிடும். காரணம் இந்த மாங்காய் மாம்பழம் சீசன் தான். இந்த சம்மர் வந்தாலே எல்லார் வீட்டிலேயும் மாம்பழ வாசனையும்...

சப்பாத்தி பூரிக்கு குருமா அப்படினா அதிகமா செய்ற குருமா  உருளைக்கிழங்கு பூரி மசாலா, இல்லைனா உருளைக்கிழங்கு குருமா இல்லன்னா காய்கறிகள் போட்டு குருமா அப்படி இல்லன்னா மட்டன் குழம்பு சிக்கன் குழம்பு சப்பாத்திக்கு சேர்ந்து சாப்பிட்டு இருப்போம்....

மொச்சைக் கொட்டையை வைத்து ஒரு குழம்பு ரெசிபியை தான் இன்றைக்கு நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். சுடச்சுட சாதத்தில் இந்தக் குழம்பை போட்டு பிசைந்து சாப்பிட்டால் அவ்வளவு அருமையாக இருக்கும். தொட்டுக்கொள்ள ஒரு வத்தல் இருந்தால் போதும். என்ன...

சப்பாத்தி, அடை போன்றவற்றுடன் தொட்டு சாப்பிட அட்டகாசமான அடை குருமா இது போன்று ஒரு முறை செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க. மீண்டும் மீண்டும் சுவைக்க தோன்றும். எப்படி இந்த குருமா செய்வதென்று கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறை விளக்கங்களை நன்கு...