தித்திக்கும் சுவையில் ஓட்ஸ் கேசரி இப்படி செய்து பாருங்க! வாயில் வைத்தவுடன் கரையும்!

Ingredients

• 1 கப் ஓட்ஸ்
• சீனி (முக்கால் கப்)
• ½ கப் நெய்
• ½ டீஸ்பூன் ஏலக்காய் பொடி
• கேசரி கலர் (தேவைக்கேற்ப)
• விரும்பிய நட்ஸ் (சிறிது)

Method

1. முதலில் கடாயில் ஓட்ஸை சேர்த்து வாசம் வரும் வரை வறுத்தெடுத்துக்கொள்ளவும்.

2. பிறகு அத்துடன் பாலை ஊற்றி நன்கு கிளறி விட்டு வேக விடவும்.

3. வெந்ததும் கேசரி கலர் மற்றும் ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து கிளறவும்.

4. கடைசியாக சர்க்கரையை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.

5. அனைத்தும் ஒன்றாக சேர்ந்து பாத்திரத்தில் ஒட்டாத பதத்திற்கு வந்ததும் நெயில் வறுத்த நட்ஸ் தூவி இறக்கவும்.