சேமியா இட்லி இந்த மாதிரி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!! சேமியா கிச்சடி சேமியா கிச்சடி சேமியா பாயாசம் சேமியா உப்புமானு சேமியா வச்சு நிறைய ரெசிபிஸ் செஞ்சிருப்பீங்க. ஆனா இந்த ரெசிபி ரொம்பவே வித்தியாசமா இருக்கும் அது என்ன ரெசிபி அப்படின்னா சேமியா இட்லி. இந்த சேமியா இட்லி ரெசிபி சாப்பிடுவதற்கு ரொம்பவே வித்தியாசமா இருக்கும். இதுல நம்ம தயிர்
11 Feb 2025
கண்டிப்பா எல்லாருக்கும் ரொம்ப பிடிக்கும். இதுக்கு தக்காளி சட்னி புதினா சட்னி , தேங்காய் சட்னி அப்படின்னு எது வேணும்னாலும் … அரைச்சு சாப்பிட்டா அவ்வளவு நல்லா இருக்காது அதனால சட்னி கெட்டியா அரைச்சு இந்த மாதிரி சேமியா இட்லி செஞ்சா
இப்போ வைரலா போயிட்டு இருக்க பிரட் தோசை இப்படித்தான் செய்யணும்! பிரட் தோசை கேட்கவே கொஞ்சம் புதிய ரெசிபி மாதிரி இருக்கும். ஆனா இப்போ ரீசண்டா இந்த தோசை தான் ரொம்பவே வைரலா போயிட்டு இருந்துச்சு. எப்பவுமே வீட்டுல இட்லி தோசைக்கு மாவு அரைச்சு வச்சிருப்போம். ஆனா ஒரு சில சமயத்துல இட்லி தோசை மாவு காலியாகிவிடும் ஒரு சிலருக்கு வெளியில கடைகளில் போய் வாங்க
16 Nov 2024
பிரட் தோசை ரெடி பண்ணிடலாம். இதுகூட தக்காளி சட்னி தேங்காய் சட்னி மல்லி சட்னி புதினா சட்னி , சாம்பார்
ரவை பொங்கல் ஒரு தடவை செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க சூப்பரா இருக்கும்! பச்சரிசியில் பொங்கல் செஞ்சு அது கூட சாம்பார் சட்னி வடை அப்படின்னு வச்சு சாப்பிடும்போது டேஸ்ட் அட்டகாசமா இருக்கும். ஒரு சூப்பரான சவுத் இந்தியன் பிரேக் பாஸ்ட்னா அது வெண் பொங்கல் அப்படின்னு சொல்லலாம். ஆனா எப்பவும் ஒரே மாதிரியா பச்சரிசியில் பொங்கல் செய்யாம ஒரு தடவை உங்க வீட்டுல ரவை இ
18 Sept 2024
பச்சரிசியில் பொங்கல் செஞ்சு அது கூட சாம்பார் சட்னி வடை அப்படின்னு வச்சு சாப்பிடும்போது டேஸ்ட் அட்டகாசமா இருக்கும் … பச்சரிசியில் பொங்கல் செஞ்சு அது கூட சாம்பார் சட்னி வடை அப்படின்னு வச்சு சாப்பிடும்போது டேஸ்ட் அட்டகாசமா இருக்கும்
இட்லி தோசைக்கு சைடு டிஷ்ஷா இந்த தேங்காய் பொடி ட்ரை பண்ணி பாருங்க!! நம்ம வீட்ல அடிக்கடி பிரேக்ஃபாஸ்ட்டுக்கும் டின்னருக்கும் செய்யக்கூடிய டிபன் அப்படின்னா அதை இட்லி தோசை தான்.. இந்த இட்லி தோசைக்கு என்னதான் சட்னி, சாம்பார் எப்படி செஞ்சாலும் வீட்ல இன்ஸ்டன்ட்டா அரைச்சு வச்சிக்கிற நிறைய இட்லி பொடி எள்ளு பொடி கருவேப்பிலை பொடி அப்படின்னு நிறைய இருக்கு.
21 Aug 2024
தான்.. இந்த இட்லி தோசைக்கு என்னதான் சட்னி , சாம்பார் எப்படி செஞ்சாலும் வீட்ல இன்ஸ்டன்ட்டா அரைச்சு வச்சிக்கிற … தான்.. இந்த இட்லி தோசைக்கு என்னதான் சட்னி , சாம்பார் எப்படி செஞ்சாலும் வீட்ல இன்ஸ்டன்ட்டா அரைச்சு வச்சிக்கிற
ரொம்பவே சிம்பிளான ஒரு வர மிளகாய் துவையல் எப்படி செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க! வீட்டில் வேலை பார்த்து பார்த்து ரொம்ப சலிச்சு போனவங்க இட்லி தோசைக்கு பேச எந்த சட்னியும் அரைக்காமல் இந்த மாதிரி ஒரு தடவை வர மிளகாய் துவையல் செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க. நல்லா காரசாரமா இட்லி தோசைக்கு வெச்சு சாப்பிடுவதற்கு செம்ம சூப்பரா இருக்கும். வெறும் நாலு பொருட்கள் மட்டும் இந்த து
10 May 2024
சலிச்சு போனவங்க இட்லி தோசைக்கு பேச எந்த சட்னியும் அரைக்காமல் இந்த மாதிரி ஒரு தடவை வர மிளகாய் … சலிச்சு போனவங்க இட்லி தோசைக்கு பேச எந்த சட்னியும் அரைக்காமல் இந்த மாதிரி ஒரு தடவை வர மிளகாய்
காரசாரமான இட்லி பொடி இப்படி செஞ்சு வீட்டுல ஸ்டோர் பண்ணி வச்சுக்கோங்க! 2 இட்லி அதிகமாவே சாப்பிடுவாங்க! என்னதான் இட்லி தோசைக்கு சட்னி சாம்பார் குருமா நான் வெஜ் கிரேவி னு வித விதமா செஞ்சாலும் ஒரு சில பேருக்கு இட்லி பொடி தான் ரொம்ப பிடிக்கும். இட்லி பொடி ஒரு ஓரமா வச்சு அதுல நல்லெண்ணெய் ஊத்தி அத கொலைச்சு இதுல தொட்டு சாப்பிடறவங்க ஒரு விதம். இன்னும் சில பேரு இட்லி பொடிய நல்லெண்ணெயில் ஊத
23 Mar 2024
என்னதான் இட்லி தோசைக்கு சட்னி சாம்பார் குருமா நான் வெஜ் கிரேவி னு வித விதமா செஞ்சாலும் ஒரு … பொடிய நல்லெண்ணெயில் ஊத என்னதான் இட்லி தோசைக்கு சட்னி சாம்பார் குருமா நான் வெஜ் கிரேவி னு வித
காரசாரமான மசால் தோசை காலை டிபனுக்கு இப்படி செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க ஜம்முனு இருக்கும்! என்னதான் காலை உணவுல நிறைய வெரைட்டிஸ் வந்தாலும் நம்ம தென்னிந்தியா கூட காலை உணவான இட்லியும் தோசையையும் அடிச்சுக்க எதாலையும் முடியாது. அதுலயும் ஒரு சிலருக்கு இட்லி கூட பிடிக்காம இருக்கும் ஆனா மொறு மொறுன்னு சாப்பிடக்கூடிய தோசை பிடிக்காமல் இருக்காது. மொறு மொறுன்னு சுட்ட தோசை கூட சாம்ப
5 Feb 2024
மொறு மொறுன்னு சுட்ட தோசை கூட சாம்பார் சட்னி எதுவும் சேர்த்து சாப்பிட்டாலும் டேஸ்ட் ரொம்பவே அல்டிமேட்டா இருக்கும் … இருக்கும். காரசாரமா அந்த மசால் தோசை கூட சட்னி சாம்பார் வைத்து சாப்பிடும்போது சொர்க்கமா இருக்கும். பெரும்பாலும் எல்லாரும்
இனி ருசியான ரவா இட்லி இப்படி செய்து பாருங்க! எவ்வளவு செய்தாலும் காலியாகும் ஒரு இட்லி கூட மீதமாகாது! எப்பபாத்தாலும் ஒரே வகையான உணவுப் பொருட்களை, சாப்பிடுவதை தவிர்த்து விட்டு, புதுவிதமான, சுலபமான உணவுகளை நம்முடைய வீட்டில் சமைத்து, குழந்தைகளுக்கு கொடுப்பது, வீட்டில் உள்ள பெண்களுக்கு மன திருப்தியைக் கொடுக்கும். அந்த வரிசையில் ரவா இட்லி, சூப்பர் டிபன். நிறைய பேருக்கு இது புடிக்கும்.
9 Aug 2023
அருமையாக இருக்கும். இதனுடன் தொட்டுக்கொண்டு வெங்காய சட்னி , தக்காளி சட்னி , புதினா சட்னி , தேங்காய் சட்னி இவற்றில்
மணக்க மணக்க ருசியான பருப்பு குழம்பு இனி இப்படி செய்து பாருங்க! இதன் ருசியே தனி தான்! இனி சுட சுட சாதத்திற்கு பருப்பு குழம்பு இப்படி செஞ்சி பாருங்க ருசியாக இருக்கும். சுலபமாகவும் செய்து விடலாம். இந்த குழப்பு செய்து இட்லி, தோசை போன்றவற்றிற்கும் சேர்த்து சாப்பிட்டால் அற்புதமாக இருக்கும். இதை எப்படி செய்வதென்று இதையும் படியுங்கள் : கடலைப்பருப்பு சட்னி இனி இப்படி செய்
19 Jun 2023
இதை எப்படி செய்வதென்று இதையும் படியுங்கள் : கடலைப்பருப்பு சட்னி இனி இப்படி செய் இனி சுட சுட சாதத்திற்கு … இதை எப்படி செய்வதென்று இதையும் படியுங்கள் : கடலைப்பருப்பு சட்னி இனி இப்படி செய்து பாருங்க! வழக்கமாக செய்யும் சட்னியை
சுட சட சோறுடன் பிசைந்து சாப்பிட தக்காளி துவையல் இப்படி செய்து பாருங்க! இதன் சுவையே தனி! இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற தக்காளி துவையல் ஒரு முறை இது போன்று செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க அப்றம் சட்னியும் வேண்டாம், சாம்பாரும் வேண்டாம் என்று முடிவெடுத்து விடுங்க. ஏனென்றால் அவ்வளவு அருமையான சுவையில் இந்த துவையல் இதையும் படியுங்கள் : சுவையான கிராமத்து சுண்டைக்காய் துவையல் இனி இப்படி செ
20 Apr 2023
இது போன்று செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க அப்றம் சட்னியும் வேண்டாம், சாம்பாரும் வேண்டாம் என்று முடிவெடுத்து விடுங்க. ஏனென்றால் … இது போன்று செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க அப்றம் சட்னியும் வேண்டாம், சாம்பாரும் வேண்டாம் என்று முடிவெடுத்து விடுங்க. ஏனென்றால்
குடிபோதையை குறைக்க உதவும் நம் வீட்டில் இருக்கும் அற்புத மூலிகை விதை! கடுகு சிறுத்தாலும் காரம் குறையாதுன்னு சொல்வாங்க. அந்த அளவுக்கு வீரியம் உள்ளது கடுகு. தமிழர்களோட அன்றாட சமையல்ல கடுகு நிச்சயமா இருக்கும். அஞ்சறைப்பெட்டியில இருக்கக் கூடிய இந்தக் கடுகை சமையல்ல வேற எதுக்கும் பயன்படுத்துறோமோ, இல்லையோ தாளிக்கிறதுக்காக நிச்சயமா பயன்படுத்துவோம். கடுகை த
16 Dec 2022
நல்லது. செரிமானக்கோளாறு கடுகை துவையல் செய்ற மாதிரி சட்னி செஞ்சும் சாப்பிடலாம். வழக்கமா நாம செய்யக்கூடிய தேங்காய்ச் சட்னி … காரச் சட்னி , வேர்க்கடலை சட்னி மாதிரியே இதையும் செய்யலாம். வரமிளகாய், கருவேப்பிலை, தோல் உரிச்ச பூண்டுப்பல், நெல்லிக்காய் அளவு
புதினா வைத்து ருசியான தொக்கு இப்படி ஒரு முறை செய்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள்!! இன்று இரவு உங்கள் வீட்டில் சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும் இல்லையா? ஆனால் புதினா உள்ளதா? அதை வைத்து சப்பாத்திக்கு அற்புதமான சைடு டிஷ் செய்ய விரும்புகிறீர்களா? அப்படியானால் சப்பா
18 May 2026
சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும் … சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும்
வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி வைத்து அற்புதமான ஒரு தொக்கு இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள் ருசியாக இருக்கும்!! இன்று இரவு உங்கள் வீட்டில் சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும் இல்லையா? வெறும் வெங்காயம் மட்டும் தான் உள்ளதா? ஆனால் சப்பாத்திக்கு அற்புதமான சைடு டிஷ் செய்ய விரும்புகிறீர்களா? அப்படி
24 Apr 2026
சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும் … சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும்
ஆரோக்கியமான முறையில் கருப்பு உளுந்து கறி இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்!! காலையில் வீட்டில் இட்லி, தோசை தான் செய்யப் போகிறீர்களா? அதற்கு வழக்கமாக செய்யும் சட்னியை செய்யாமல், சற்று வித்தியாசமான சுவையுடைய குழம்பு செய்ய நினைக்கிறீர்களா? உங்கள் வீட்டில் உளுத்தம் பருப்பு இருந்தால் அதைக் கொண்டு குழம்பு செய்யுங்கள். இந்த உளுத்தம் பருப்பு குழம்பு இட்லி, தோசையு
28 Mar 2026
தான் செய்யப் போகிறீர்களா? அதற்கு வழக்கமாக செய்யும் சட்னியை செய்யாமல், சற்று வித்தியாசமான சுவையுடைய குழம்பு செய்ய நினைக்கிறீர்களா … தான் செய்யப் போகிறீர்களா? அதற்கு வழக்கமாக செய்யும் சட்னியை செய்யாமல், சற்று வித்தியாசமான சுவையுடைய குழம்பு செய்ய நினைக்கிறீர்களா
வீட்டில் உள்ள மசாலா பொருட்கள் வைத்து எளிமையான ஒரு கார தொக்கு இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்!! இன்று இரவு உங்கள் வீட்டில் சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும் இல்லையா? வெறும் மசாலா பொருட்கள் மட்டும் தான் உள்ளதா? ஆனால் சப்பாத்திக்கு அற்புதமான சைடு டிஷ் செய்ய விரும்புகிறீர்களா?
10 Mar 2026
சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும் … சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும்
கார்லிக் பன்னீர் மசாலா இரவு உணவிற்கு தொட்டுக்க இந்த மாதிரி ஒரு தடவை செய்து பாருங்கள்!! எப்பவுமே சப்பாத்திக்கு உருளைக்கிழங்கு மசாலா, உருளைக்கிழங்கு கிரேவி, சட்னி, சிக்கன் கிரேவி, தக்காளி தொக்கு, பன்னீர் பட்டர் மசாலா, பாலக் பன்னீர் இந்த மாதிரி ரெசிப்பிஸ் தான் செஞ்சு சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. ஆனா ஒரே ஒரு தடவை கொஞ்சம் வித்தியாசமா இந்த கார்லிக் பன்னீர் மசாலா ட்ரை பண்ணி பார
25 Feb 2026
எப்பவுமே சப்பாத்திக்கு உருளைக்கிழங்கு மசாலா, உருளைக்கிழங்கு கிரேவி, சட்னி , சிக்கன் கிரேவி, தக்காளி தொக்கு, பன்னீர் பட்டர் மசாலா … எப்பவுமே சப்பாத்திக்கு உருளைக்கிழங்கு மசாலா, உருளைக்கிழங்கு கிரேவி, சட்னி , சிக்கன் கிரேவி, தக்காளி தொக்கு, பன்னீர் பட்டர் மசாலா
எப்பவுமே ஒரே மாதிரி தோசை செய்யாமல் கொஞ்சம் வித்தியாசமா மல்லி தோசை ஒருமுறை செஞ்சு பாருங்க!! வெங்காய தோசை, முட்டை தோசை, பன்னீர் தோசை, காளான் தோசை, பொடி தோசை, மசாலா தோசை அப்படி என்று பல வகையான தோசைகள் செஞ்சு சாப்பிட்டு இருப்பீங்க ஆனா இந்த மல்லி தோசை ரொம்பவே வித்தியாசமா டேஸ்டா இருக்கும். பொதுவா நம்ம எல்லா சமையலிலுமே கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி இலைகள் சேர்த்து செய்வோம் அந்த மாதி
20 Feb 2026
செஞ்சு பாருங்க. இதுக்கு சைடு டிஷ்ஷா தக்காளி சட்னி தேங்காய் சட்னி சாம்பார் குருமா எது வேணாலும் சாப்பிடலாம் … ஆனா தேங்காய் சட்னி சிம்பிளா செஞ்சு சாப்பிட்டாலே அவ்ளோ ருசியா இருக்கும். இந்த டேஸ்டான ரெசிபியை கண்டிப்பா எல்லாருமே
இட்லி, தோசை மற்றும் சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட சுவையான இறால் இட்லி பொடி இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்!! எப்போதும் இட்லி, தோசைக்கு ஒரே மாதிரி சட்னி, சாம்பார், குருமா என்று செய்து சாப்பிட்டு போரடித்து விட்டதா? சிம்பிளாக, அதே சமயம் சட்டென்று செய்யக்கூடியவாறு ஒரு வித்தியாசமான சைடு டிஷ் வேண்டுமா? உங்கள் வீட்டில் 1 கப் பொட்டுக்கடலையும், இறால் இருந்தால், அதைக் கொண்டு ஒரு அற்புதமான சுவையைக
1 Feb 2026
எப்போதும் இட்லி, தோசைக்கு ஒரே மாதிரி சட்னி , சாம்பார், குருமா என்று செய்து சாப்பிட்டு போரடித்து விட்டதா? சிம்பிளாக … சுவையைக எப்போதும் இட்லி, தோசைக்கு ஒரே மாதிரி சட்னி , சாம்பார், குருமா என்று செய்து சாப்பிட்டு போரடித்து விட்டதா
அசைவ சுவையில் சேனைக்கிழங்கு சாப்ஸ் இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்!! இன்று இரவு உங்கள் வீட்டில் சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும் இல்லையா? வெறும் சேனைக்கிழங்கு மட்டும் தான் உள்ளதா? ஆனால் சப்பாத்திக்கு அற்புதமான சைடு டிஷ் செய்ய விரும்புகிறீர்களா? அப
5 Dec 2025
சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும் … சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும்
கத்தரிக்காய் வைத்து வித்தியாசமான கத்திரிக்காய் மல்லி மசாலா சாப்பாடு, சப்பாத்தி, பூரிக்கு தொட்டுக்க இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்!! இன்று இரவு உங்கள் வீட்டில் சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும் இல்லையா? வெறும் கத்தரிக்காய் மட்டும் தான் உள்ளதா? ஆனால் சப்பாத்திக்கு அற்புதமான சைடு டிஷ் செய்ய விரும்புகிறீர்களா? அப்
29 Nov 2025
சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும் … சப்பாத்தி செய்யப் போகிறீர்களா? சப்பாத்திக்கு எப்போதும் சாம்பார், சட்னி என சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் காய்கறி எதுவும்
சமையல்
