அரைத்து விட்ட சிக்கன் குழம்பு ஒரு தடவை இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க!! சிக்கன் குழம்பு ஒவ்வொருத்தவங்களும் ஒவ்வொரு மாதிரி ஸ்டைலில் வைப்பாங்க. அந்த வகையில உங்க வீட்ல இந்த மாதிரி ஒரு தடவை அரைத்து விட்டு சிக்கன் குழம்பு ரெசிபி செஞ்சு பாருங்க இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரி சாதம் அப்படின்னு எல்லாத்துக்குமே ஒரு பெர்பெக்ட்டான காம்பினேஷனா இருக்கும். என்னதான் மட்ட
21 Dec 2024
விட்டு சிக்கன் குழம்பு ரெசிபி செஞ்சு பாருங்க இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரி சாதம் அப்படின்னு எல்லாத்துக்குமே ஒரு … விட்டு சிக்கன் குழம்பு ரெசிபி செஞ்சு பாருங்க இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரி சாதம் அப்படின்னு எல்லாத்துக்குமே ஒரு
காலிபிளவர் கிரேவி அசைவ சுவையில் இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க!! இந்த கார்த்திகை மார்கழி மாதத்தில் நிறைய பேர் வீட்ல மாலை போட்டு இருக்கிறதால அசைவம் சாப்பிட முடியாத சூழல் ஏற்படும். இந்த மாதிரி நேரத்துல உங்களுக்கு அசைவம் சாப்பிடணும் போல தோணுச்சுன்னா அசைவ சுவையில் இந்த காலிபிளவர் கிரேவி செஞ்சு பாருங்க.சாதம், சப்பாத்தி பூரி இட்லி தோசை அப்டின்னு எல்
12 Dec 2024
கிரேவி செஞ்சு பாருங்க.சாதம், சப்பாத்தி பூரி இட்லி தோசை அப்டின்னு எல் இந்த கார்த்திகை மார்கழி மாதத்தில் … கிரேவி செஞ்சு பாருங்க.சாதம், சப்பாத்தி பூரி இட்லி தோசை அப்டின்னு எல்லாத்துக்குமே சைடு டிஷ்ஷா வச்சு சாப்பிட
அவரைக்காய் வச்சு ஒரு தடவை இந்த மாதிரி தொக்கு செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க! பெரும்பாலும் அவரைக்காய் வைத்து நம்ம அவரைக்காய் பொரியல் தான் செஞ்சு சாப்பிட்டு இருப்போம். ஆனா அவரைக்காய் வச்சு வித்தியாசமா இந்த மாதிரி ஒரு தொக்கு செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க. இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரின்னு எல்லாத்துக்குமே சூப்பரான காமினேஷனா இருக்கும். முக்கியமா சப்பாத்தி செஞ்சீங்கன்ன
2 Dec 2024
மாதிரி ஒரு தொக்கு செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க. இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரின்னு எல்லாத்துக்குமே சூப்பரான காமினேஷனா இருக்கும் … மாதிரி ஒரு தொக்கு செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க. இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரின்னு எல்லாத்துக்குமே சூப்பரான காமினேஷனா இருக்கும்
இஞ்சி கார சட்னி இப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க! வீட்ல குழம்பு கூட்டு பொரியல் அப்படின்னு செஞ்சு சாப்பிட கொஞ்சம் சலிப்பா இருந்துச்சு அப்படின்னா அந்த மாதிரி சமயத்துல ரொம்ப ரொம்ப ஈஸியா செய்யக்கூடிய இந்த இஞ்சி கார சட்னி செஞ்சு அசத்துங்க. இந்த சட்னியை இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரி சாதம் எல்லாத்துக்குமே வெச்சு சாப்பிடலாம். சாப்பிடுவதற்கு
1 Dec 2024
கார சட்னி செஞ்சு அசத்துங்க. இந்த சட்னியை இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரி சாதம் எல்லாத்துக்குமே வெச்சு சாப்பிடலாம் … கார சட்னி செஞ்சு அசத்துங்க. இந்த சட்னியை இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரி சாதம் எல்லாத்துக்குமே வெச்சு சாப்பிடலாம்
சாப்பாத்திக்கு ஒரு தடவை இந்த வெங்காய சப்ஜி செய்து பாருங்கள்!! பொதுவா நம்ம வீட்ல காய்கறிகள் முட்டை இல்லாத போல் என்ன சைடிஷ் செய்வது அப்படின்னு ஒரே குழப்பமா இருக்கும் அந்த மாதிரி சமயத்துல உங்ககிட்ட வெங்காயம் தக்காளி இருந்தாலே போதும் அதை வச்சு காய்கறிகள் எதுவுமே இல்லாம சூப்பரான வெங்காய சப்ஜி செய்யலாம். இந்த வெங்காய சப்ஜி இட்லி, தோசை முக்கியமா ச
29 Nov 2024
வெங்காய சப்ஜி செய்யலாம். இந்த வெங்காய சப்ஜி இட்லி , தோசை முக்கியமா ச பொதுவா நம்ம வீட்ல காய்கறிகள் … வெங்காய சப்ஜி செய்யலாம். இந்த வெங்காய சப்ஜி இட்லி , தோசை முக்கியமா சப்பாத்தி பூரிக்கு ரொம்ப டேஸ்ட்டா இருக்கும்
மாலை வேளையில் ஏதேனும் சூடாக சாப்பிட வேண்டும் என தோன்றுகிறதா? அப்படியானால் இந்த மரவள்ளிக்கிழங்கு பணியாரத்தை ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்!! தோசை முதல் இட்லி மற்றும் சாம்பார் வரை தென்னிந்திய உணவு எல்லாமே ஆரோக்கியம் தான். தென்னிந்திய உணவு வகைகளில் பெரும்பாலான உணவுகள் எல்லா நேரத்திலும் பிடித்த தேர்வாக அமைகின்றன. ஒவ்வொரு உணவிலும் சில தனித்துவமான உணவுகள் உள்ளன. அத்தகைய ஒரு சுவையான தென்னிந்திய சிற்றுண்டி தான் குழி பணியாரம்
14 Nov 2024
தோசை முதல் இட்லி மற்றும் சாம்பார் வரை தென்னிந்திய உணவு எல்லாமே ஆரோக்கியம் தான். தென்னிந்திய உணவு வகைகளில் … சிற்றுண்டி தான் குழி பணியாரம் தோசை முதல் இட்லி மற்றும் சாம்பார் வரை தென்னிந்திய உணவு எல்லாமே ஆரோக்கியம்
ருசியான வாழைப்பூ புட்டு இப்படி செய்து கொடுத்து பாருங்கள்! கொஞ்சம் கூட மிச்சம் வைக்காம சாப்பிடுவார்கள்! பொதுவாக நாம் எப்போதும் காலை உணவில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டியது உள்ளது நாம் இப்பொழுதுதான் காலையில் உணவாக இட்லி, தோசை மற்றும் வெண்பொங்கல் போன்ற டிபன் வகைகளை செய்து சாப்பிட்டு வருகிறோம். ஆனால் நம் முன்னோர்கள் பாரம்பரியமாக காலையில் உணவாக பழைய கஞ்சி, கூல் வகைகள், புட்டு வகைகள் என உடல
2 Nov 2024
வேண்டியது உள்ளது நாம் இப்பொழுதுதான் காலையில் உணவாக இட்லி , தோசை மற்றும் வெண்பொங்கல் போன்ற டிபன் வகைகளை செய்து … வேண்டியது உள்ளது நாம் இப்பொழுதுதான் காலையில் உணவாக இட்லி , தோசை மற்றும் வெண்பொங்கல் போன்ற டிபன் வகைகளை செய்து
இரவு டிபனுக்கு கமகமனு பாலக்கீரை தோசையை இப்படி ட்ரை பண்ணி பாருங்க! சாப்பிட அருமையாக இருக்கும்!! இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, பொங்கல் என விதவிதமான உணவுகளை காலை வேலைக்குச் சமைத்துக் கொடுக்கிறோம். ஆனால் இவற்றில் உடம்பிற்கு தேவையான ஆரோக்கிய சத்துக்கள் இருக்கின்றதா என்று நாம் யோசிப்பதே கிடையாது. வயிறு நிறைய வேண்டும் என்பதற்காக மட்டும் தான் சாப்பிட்டுக் கொண்டிருக்கிறோம். இப்படி குழந்த
28 Oct 2024
இட்லி , தோசை, சப்பாத்தி, பொங்கல் என விதவிதமான உணவுகளை காலை வேலைக்குச் சமைத்துக் கொடுக்கிறோம். ஆனால் இவற்றில் உடம்பிற்கு … மட்டும் தான் சாப்பிட்டுக் கொண்டிருக்கிறோம். இப்படி குழந்த இட்லி , தோசை, சப்பாத்தி, பொங்கல் என விதவிதமான உணவுகளை காலை
ருசியான சிறுதானிய பாஸ்தா இப்படி செய்து பாருங்க! இதன் சுவையே தனி! தினமும் இட்லி, தோசை, பூரி, பொங்கல் என செய்து அலுத்து விட்டதா? உங்களுக்கும் உங்க குழந்தைகளுக்கும் டிஃபரென்ட்டா எதையாவது செய்யலாம்னு யோசித்தால் அப்போ உங்களுக்கான பதிவா தான் இது இருக்கும். உங்கள் வீட்டில் இருப்பவர்களுக்கு பாஸ்தா பிடிக்குமா?அப்படியென்றால் இன்று உங்கள் வீட்டில் இருப்ப
19 Oct 2024
தினமும் இட்லி , தோசை, பூரி, பொங்கல் என செய்து அலுத்து விட்டதா? உங்களுக்கும் உங்க குழந்தைகளுக்கும் டிஃபரென்ட்டா எதையாவது … அப்படியென்றால் இன்று உங்கள் வீட்டில் இருப்ப தினமும் இட்லி , தோசை, பூரி, பொங்கல் என செய்து அலுத்து விட்டதா
ருசியான சாமை உப்புமா இப்படி ஒரு தரம் செய்து பாருங்க! தினமும் காலை உணவாக இட்லி, தோசை, பொங்கல், பூரி என்று செய்து சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா? கொஞ்சம் வித்தியாசமாக வீட்டில் இருக்கும் பொருட்களை வைத்து சுவையான அதே நேரத்தில் மிக எளிமையான ரெசிபியை செய்யலாமா! காலை உணவினை சத்தான ஆகாரமாக எடுத்துக் கொண்டால் தான் அன்றைய தினம் முழுவதும் நாம் மி
18 Oct 2024
தினமும் காலை உணவாக இட்லி , தோசை, பொங்கல், பூரி என்று செய்து சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா? கொஞ்சம் வித்தியாசமாக … முழுவதும் நாம் மி தினமும் காலை உணவாக இட்லி , தோசை, பொங்கல், பூரி என்று செய்து சாப்பிட்டு அலுத்து
வீடே மணக்க மணக்க ருசியான வாழைப்பூ தோசை ஒரு தரம் இப்படி ட்ரை பண்ணி பாருங்கள்! பொதுவாக நாம் எப்போதும் காலை உணவில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டியது உள்ளது நாம் இப்பொழுதுதான் காலையில் உணவாக இட்லி, தோசை மற்றும் வெண்பொங்கல் போன்ற டிபன் வகைகளை செய்து சாப்பிட்டு வருகிறோம். வீட்டில் இருக்கும் அனைவருக்கும் தினமும் ஒரே உணவை சாப்பிட்டு அலுத்து போய் இருக்கும். அந்த வகையில
13 Oct 2024
வேண்டியது உள்ளது நாம் இப்பொழுதுதான் காலையில் உணவாக இட்லி , தோசை மற்றும் வெண்பொங்கல் போன்ற டிபன் வகைகளை செய்து … வேண்டியது உள்ளது நாம் இப்பொழுதுதான் காலையில் உணவாக இட்லி , தோசை மற்றும் வெண்பொங்கல் போன்ற டிபன் வகைகளை செய்து
சத்தான அதேசமயம் விரைவாக செய்யக்கூடிய தினை உப்புமா இப்படி செய்து பாருங்கள் உப்புமா பிடிக்காதவர்கள் கூட விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்!!! தினமும் காலை உணவாக இட்லி, தோசை, பொங்கல், பூரி என்று செய்து சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா? கொஞ்சம் வித்தியாசமாக வீட்டில் இருக்கும் பொருட்களை வைத்து சுவையான அதே நேரத்தில் மிக எளிமையான ரெசிபியை செய்யலாமா! காலை உணவினை சத்தான ஆகாரமாக எடுத்துக் கொண்டால் தான் அன்றைய தினம் முழுவதும் நாம் மி
10 Oct 2024
தினமும் காலை உணவாக இட்லி , தோசை, பொங்கல், பூரி என்று செய்து சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா? கொஞ்சம் வித்தியாசமாக … முழுவதும் நாம் மி தினமும் காலை உணவாக இட்லி , தோசை, பொங்கல், பூரி என்று செய்து சாப்பிட்டு அலுத்து
இறால் பிரைட் ரைஸ் ஹோட்டல் சுவையில் இப்படி செய்து பாருங்கள் இதன் சுவை உங்கள் நாவில் அப்படியே தங்கிவிடும்!! காலை எப்போதும் இட்லி, தோசை சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? ஒரு வித்தியாசமான, அதே சமயம் சத்தான ஒரு ரெசிபியை செய்து சாப்பிட நினைக்கிறீர்களா? உங்கள் வீட்டில் இறால் உள்ளதா? அப்படியானால் அதைக் கொண்டு பிரைட் ரைஸ் செய்யுங்கள். இந்த இறால் பிரைட் ரைஸ் வழக்கமாக செய்யும் பிரைட் ரைஸை போல் இல்லா
1 Oct 2024
காலை எப்போதும் இட்லி , தோசை சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? ஒரு வித்தியாசமான, அதே சமயம் சத்தான ஒரு ரெசிபியை செய்து … பிரைட் ரைஸை போல் இல்லா காலை எப்போதும் இட்லி , தோசை சாப்பிட்டு போரடித்துவிட்டதா? ஒரு வித்தியாசமான, அதே சமயம்
ஆரோக்கியமும் சுவையும் நிறைந்த வாழைப்பூ மசாலா தோசை இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள் மிகவும் ருசியாக இருக்கும்!!! தோசை தென்னிந்தியாவின் மிகப் பழமையான உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும். குறிப்பாக தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவுப்பட்டியலில் முக்கிய இடம்பெற்றுள்ள இட்லியும் தோசையும் தான். அதில் பல வீடுகளில் குட்டீஸ்களின் விருப்பமாக உள்ளது தோசை தான். இவை மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பலரால் விரும்பி உண்ணப்படும் காலை
30 Sept 2024
குறிப்பாக தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவுப்பட்டியலில் முக்கிய இடம்பெற்றுள்ள இட்லியும் தோசையும் தான். அதில் பல வீடுகளில் குட்டீஸ்களின் விருப்பமாக … குறிப்பாக தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவுப்பட்டியலில் முக்கிய இடம்பெற்றுள்ள இட்லியும் தோசையும் தான். அதில் பல வீடுகளில் குட்டீஸ்களின் விருப்பமாக
பூண்டு துவையல் இப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க குழம்பு தேவையில்லை ரெண்டு தட்டு சாப்பாடு கூட சாப்பிடலாம்! பொதுவா இட்லி தோசைக்கும் பூண்டு சட்னி வச்சு நம்ம சாப்பிட்டிருப்போம் ஆனால் பூண்டு துவையல் செய்து அதை சுடச்சுட சாதம் போட்டு அதில் வைத்து சாப்பிட்டிருக்க மாட்டோம் அப்படி நம்ம இதுவரைக்கும் சாப்பிடாத ஒரு டேஸ்டான பூண்டு துவையல் தான் இப்ப பாக்க போறோம். இந்த பூண்டு துவையல் உடம்புக்கு அவ்ள
29 Sept 2024
பொதுவா இட்லி தோசைக்கும் பூண்டு சட்னி வச்சு நம்ம சாப்பிட்டிருப்போம் ஆனால் பூண்டு துவையல் செய்து அதை சுடச்சுட … இந்த பூண்டு துவையல் உடம்புக்கு அவ்ள பொதுவா இட்லி தோசைக்கும் பூண்டு சட்னி வச்சு நம்ம சாப்பிட்டிருப்போம் ஆனால்
தக்காளி கடையல் வைத்து சாப்பிடனும் போல இருந்தா இந்த மாதிரி ஒரு தடவை செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க! தக்காளி கடையல் தக்காளி தொக்கு தக்காளி சட்னி அப்படின்னாலே நிறைய பேருக்கு ரொம்ப ரொம்ப பிடிக்கும். அதுல ஒவ்வொருத்தரும் ஒவ்வொரு முறையில இதெல்லாம் செஞ்சு சாப்பிட்டு இருப்பாங்க ஆனா இப்ப நம்ம செய்ய போற இந்த மாதிரி ஒரு செய்முறை தக்காளி கடையில் மட்டும் செஞ்சு பாருங்க ரெண்டு தட்டு சாப்பாடு
28 Sept 2024
பாருங்க ரெண்டு தட்டு சாப்பாடு காலியாகும் இரண்டு இட்லி சாப்பிடுற இடத்துல நாலு இட்லி சாப்பிடலாம் சப்பாத்தி எக்கச்சக்கமா … விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. இப்ப வாங்க சப்பாத்தி தோசை இட்லி பூரி சாதம் அப்படின்னு எல்லாத்துக்கும் சைடு டிஷ்ஷா வச்சு
பன்னீர் பெப்பர் ப்ரை, இந்த முறையில சிம்பிளா ஒரு தடவ செஞ்சு பாருங்க! பன்னீர் வச்சு செய்யக்கூடிய ரெசிபிஸ் எக்கச்சக்கமா இருக்கு. பன்னீர் பட்டர் மசாலா பன்னீர் கிரேவி ஆப்கானி பன்னீர் பன்னீர் ஸ்டஃப்டு தோசை பன்னீர் ஸ்டஃப்டு இட்லி பன்னீர் சப்பாத்தி அப்படின்னு சொல்லிக்கிட்டே போகலாம் ஆனா இன்னைக்கு நம்ம பன்னீர் வச்சு செய்யக்கூடிய ரொம்பவே சிம்பிளான ஒரு ரெசிப
27 Sept 2024
பன்னீர் பன்னீர் ஸ்டஃப்டு தோசை பன்னீர் ஸ்டஃப்டு இட்லி பன்னீர் சப்பாத்தி அப்படின்னு சொல்லிக்கிட்டே போகலாம் ஆனா இன்னைக்கு … பன்னீர் பன்னீர் ஸ்டஃப்டு தோசை பன்னீர் ஸ்டஃப்டு இட்லி பன்னீர் சப்பாத்தி அப்படின்னு சொல்லிக்கிட்டே போகலாம் ஆனா இன்னைக்கு
மசாலா ஊத்தப்பம் சிம்பிளா ஒரு தடவை இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க! ஒரு சிலருக்கு வெறும் தோசை சாப்பிடுவதை விட ஆனியன் தோசை ரவா தோசை மசாலா தோசை மசாலா ஸ்டஃப்டு தோசை இதெல்லாம் சாப்பிடறதுக்கு ரொம்ப ரொம்ப பிடிக்கும். ஆனா அது சாப்பிடறதுக்கு கடையில தான் போய் சாப்பிடணுமா அப்படின்னு கேட்டா கிடையாது வீட்டிலேயே சூப்பரான சிம்பிளான மசாலா தோசை செஞ்சு சாப்பிடலாம
21 Sept 2024
சாப்பிடுவாங்க. பொதுவான வீடுகள்ல அடிக்கடி செய்யக்கூடியதுனா அது இட்லியும் தோசையும் தான் ஆனா அந்த இட்லி தோசையில ஏதாவது … எப்படி செய்றதுன்னு பார்க்கலாம். இதனையும் படியுங்கள் : வீட்ல இட்லி மாவு இல்லனா இந்த ரவா ஊத்தப்பம் செய்யுங்க
மக்காச்சோள கார பணியாரம் இப்படி செய்து பாருங்க! இதன் ருசியே தனி தான்! தோசை முதல் இட்லி மற்றும் சாம்பார் வரை தென்னிந்திய உணவு எல்லாமே ஆரோக்கியம் தான். தென்னிந்திய உணவு வகைகளில் பெரும்பாலான உணவுகள் எல்லா நேரத்திலும் பிடித்த தேர்வாக அமைகின்றன. ஒவ்வொரு உணவிலும் சில தனித்துவமான உணவுகள் உள்ளன. அத்தகைய ஒரு சுவையான தென்னிந்திய சிற்றுண்டி தான் குழி பணியாரம்
19 Sept 2024
தோசை முதல் இட்லி மற்றும் சாம்பார் வரை தென்னிந்திய உணவு எல்லாமே ஆரோக்கியம் தான். தென்னிந்திய உணவு வகைகளில் … சிற்றுண்டி தான் குழி பணியாரம் தோசை முதல் இட்லி மற்றும் சாம்பார் வரை தென்னிந்திய உணவு எல்லாமே ஆரோக்கியம்
இரவு டிபனுக்கு ருசியான கசூரி மேத்தி சப்பாத்தி ஒரு முனை இப்படி செஞ்சி பாருங்கள்! 2 சப்பாத்தி அதிகமாவே சாப்பிடுவாங்க! தினமும் செய்யும் இட்லி, தோசை, பொங்கல், பூரி போன்ற உணவுகளை சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா?அப்போ இந்த பதிவு உங்களுக்காக தான். நாம் தினமும் சாப்பிடும் உணவுகளை சற்று வித்தியாசமாக செய்து கொடுத்தாலே போதும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அந்த வகையில் இன
15 Sept 2024
தினமும் செய்யும் இட்லி , தோசை, பொங்கல், பூரி போன்ற உணவுகளை சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா?அப்போ இந்த பதிவு … சாப்பிடுவார்கள். அந்த வகையில் இன தினமும் செய்யும் இட்லி , தோசை, பொங்கல், பூரி போன்ற உணவுகளை சாப்பிட்டு அலுத்து
அசைவம்
