போன சாதத்தை வைத்து பூ போன்று மென்மையான இட்லி செய்ய போகிறோம். இந்தை இட்லி செய்வதற்கு நீங்கள் வடித்த … போன சாதத்தை வைத்து பூ போன்று மென்மையான இட்லி செய்ய போகிறோம். இந்தை இட்லி செய்வதற்கு நீங்கள் வடித்த
முருங்கை கீரையை வைத்து ஒரு சூப்பரான பொடி இட்லி செஞ்சு சாப்பிடலாம். இந்த இட்லிய குழந்தைகள்ல இருந்து எல்லாருமே … விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. இந்த முருங்கைக்கீரை பொடி இட்லிக்கு ஒரு பொடி தயார் செய்யணும் அதுக்கு கொடுத்திருக்கிற பொருட்களை சரியான
தென்னிந்திய உணவுகளில் இட்லி, தோசை, ஆப்பம் போன்ற உணவுகள் மிகவும் பிரபலமான உணவுகளாக உள்ளன. இந்த அற்புத உணவுகளுடன் … ஆனால், இந்த சட்னிகள் நம்முட தென்னிந்திய உணவுகளில் இட்லி, தோசை, ஆப்பம் போன்ற உணவுகள் மிகவும் பிரபலமான உணவுகளாக
இட்லி தோசை என்றாலே அனைத்து வயதினரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒருவகையான உணவு. இவை காலை மற்றும் இரவு உணவுகளில் … அதிகம் இடம் பெற்றிருக்கும். இத்தகைய இட்லி தோசைக்கு சட்னி தயார் செய்வதுதான் மிக பெரிய வேலையாகும். இல்லத்தரசிகள் பலர்
இட்லி, தோசைக்கு சூப்பரான கொள்ளு சட்னி சுலபமாக எப்படி செய்யலாம் என்று தான் இன்று பார்க்க போகிறோம். உடலுக்கும் … ஆரோகியதை தரும் கொள்ளு சட்னி சுட சுட இட்லி, தோசை, சாதம் போன்றவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் அவ்வளவு சுவையாக
மிகவும் அருமையாக இருக்கும், அந்த இலையை வைத்து இட்லி செய்தால் சுவை அருமையாக இருக்கும், குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் … வரை பண்ருட்டி பலா இலை இட்லி இதையும் படியுங்கள்: மென்மையான ஒட்ஸ் பார்லி இட்லி இப்படி பலாப் பழத்தில்
செய்யப்படும் ஒரு சுவையான பொடி வகை தான். இட்லி, தோசை, போன்றவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் … இட்லி, தோசைக்கு சட்னி, சாம்பார் என சாப்பிடுவதை விட அவ்வப்போது இது போன்ற இட்லி பொடியையும இந்த பொடி
போர் அடிக்கிறதா? இனி இதை செய்து பாருங்கள்! இட்லி தோசை என்றாலே அனைத்து வயதினரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒருவகையான … இரவு உணவுகளில் அதிகம் இடம் பெற்றிருக்கும். இத்தகைய இட்லி தோசைக்கு சட்னி தயார் செய்வது தான் மிக பெரிய
தினமும் நம்ம வீட்ல இட்லி தோசை தான் அதிகமாக இருக்கும் அந்த இட்லி தோசைக்கும் தேங்காய் சட்னி, தக்காளி … மாதிரி செஞ்சு பார தினமும் நம்ம வீட்ல இட்லி தோசை தான் அதிகமாக இருக்கும் அந்த இட்லி தோசைக்கும்
எப்பவுமே நம்ம வீட்ல இட்லி தோசை அடிக்கடி செஞ்சிட்டே இருப்போம். இட்லி தோசைக்கு மாவு இல்லாத வீடு இருக்காது … இல்லையோ கண்டிப்பாக ஒரு வாளியில் மாவு இருக்கும். இட்லி தோசைக்கு நம்ம சைடு டிஷ் ஆக தேங்காய் சட்னி
வீட்ல அடிக்கடி செய்யக்கூடிய டிபன் வகைகள் என்னவென்றால் இட்லி தோசை தான். இந்த இட்லி தோசைக்கு எப்பவுமே ஒரே … வீட்ல அடிக்கடி செய்யக்கூடிய டிபன் வகைகள் என்னவென்றால் இட்லி தோசை தான். இந்த இட்லி தோசைக்கு எப்பவுமே ஒரே
முதன்மையானது மற்றும் முக்கியமானது. பொதுவாக பெரும்பாலானோரின் வீடுகளில் இட்லி, தோசை, உப்புமா போன்ற உணவுகளே காலை உணவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன … முதன்மையானது மற்றும் முக்கியமானது. பொதுவாக பெரும்பாலானோரின் வீடுகளில் இட்லி, தோசை, உப்புமா போன்ற உணவுகளே காலை உணவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன
பொதுவாக நாம் இட்லி தோசைக்கு தேங்காய் சட்னி தக்காளி சட்னி வெங்காய சட்னி வேர்க்கடலை சட்னி, சாம்பார் பூண்டு … செய்து சாப்பிட்டு இருப்போம். இந்த சட்னிகள் அனைத்தும் இட்லி தோசை சப்பாத்தி பொங்கல் என அனைத்திற்குமே ஒரு சிறந்த
அமையும். அந்த வகையில் தினமும் ஒரே வகையான இட்லி தோசையை சுட்டு போரடித்து போன உங்களுக்கு அரிசி, உளு … அமையும். அந்த வகையில் தினமும் ஒரே வகையான இட்லி தோசையை சுட்டு போரடித்து போன உங்களுக்கு அரிசி, உளுந்து
போர் அடிக்கிறதா? இனி இதை செய்து பாருங்கள்! இட்லி தோசை என்றாலே அனைத்து வயதினரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒருவகையான … இரவு உணவுகளில் அதிகம் இடம் பெற்றிருக்கும். இத்தகைய இட்லி தோசைக்கு சட்னி தயார் செய்வதுதான் மிக பெரிய வேலையாகும்
காலை, இரவு என இரு வேளைகளிலும் நிச்சயம் இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி என ஏதாவது கோடை காலத்தில் மாங்காய் … காலை, இரவு என இரு வேளைகளிலும் நிச்சயம் இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி என ஏதாவது டிபன் இடம் பெறும்
போர் அடிக்கிறதா? இனி இதை செய்து பாருங்கள்! இட்லி தோசை என்றாலே அனைத்து வயதினரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒருவகையான … இரவு உணவுகளில் அதிகம் இடம் பெற்றிருக்கும். இத்தகைய இட்லி தோசைக்கு சட்னி தயார் செய்வதுதான் மிக பெரிய வேலையாகும்
மீதமான இட்லி வைத்து என்ன செய்வது என்று தெரியாமல் யோசிக்கிறீர்களா அப்போ உங்களுக்கான பதிவு தான் இது. மீதமான … இட்லி வேஸ்ட் பண்ணாமல் இந்த மாறி இட்லி உப்மா செஞ்சி கொடுத்து பாருங்க எல்லோரும் விரும்பி இதையும் படியுங்கள்
வீட்டில் கறிவேப்பிலைப் இட்லி பொடியை சுவையாக அரைத்து வீட்டில் இருப்பவர்களுக்கு கொடுத்துப் பாருங்கள். இந்த கறிவேப்பிலைப் பொடி இட்லி … அந்த அளவுக்கு சுவையான ஒரு கறிவேப்பிலைப் பொடி இட்லி ரெசிபியை தான் இன்று நாம் பார்க்க போகின்றோம்
சைவம்
